Come preparare in casa degli spicchi di patate sabbiose perfettamente gratinati. Una ricetta semplice per averle croccanti all’esterno e morbide al cuore, ideali da abbinare a secondi piatti di carne.
Profumi di primavera in un risotto asparagi e pancetta croccante cremoso senza panna: semplice da preparare, perfetto per una cena che conquista.
Cercate l’idea perfetta per i picnic dei ponti del 25 aprile e 1 maggio? Provate queste mini-quiche speck, mele e scamorza: croccanti, filanti e pronti in un lampo. La ricetta salva-gita che conquista tutti!
Per i picnic del 25 Aprile e 1 Maggio, prova la torta salata zucchine e crema di cipollotti con asiago. Una ricetta con prodotti del contadino emiliano a km 0, ottima anche fredda.
Non buttate i gambi degli asparagi! Ricetta facile: vellutata cremosa con asparagi, code di mazzancolle e semi di papavero. Primo piatto gourmet, antispreco e pronto in 20 minuti. Ricetta di recupero 3 in 1.
Dalla cucina delle bisnonne nasce questa faraona al limone in padella con vino bianco, una ricetta semplice che sa di casa. La cottura lenta rende la carne tenera e succosa, perfetta per un secondo piatto primaverile da servire con asparagi di stagione.
Asparagi bolliti e gratinati al parmigiano senza forno: la ricetta per un contorno succulento che prepara le basi per 2 piatti antispreco: dal brodo di verdure km 0 alla vellutata con mazzancolle; la cucina emiliana zero sprechi di Sibi&Gusto.
Ecco la ricetta base perfetta per la pastella delle crepes, pronta in pochissimi minuti, liscia come una crema e senza nessun grumo. Ideale per crepes dolci e salate, sottili, elastiche e che non si rompono.
Avete avanzato patate e carote dal bollito? Trasformatele in cialde croccanti al parmigiano cotte al forno in soli 20 minuti! Un’idea anti-spreco, facile e sfiziosa, perfetta da accompagnare con la salsa tzatziki per un contrasto cremoso e freschissimo.
Ricetta facile della salsa Tzatziki greca fatta in casa: con il passaggio per renderla densa e cremosa! Fresca, leggera e piena di gusto. Perfetta per gyros, carne alla griglia, falafel, aperitivo o da spalmare sul pane. Un classico mediterraneo pronto in 10 minuti.
