Pizza fatta in casa (stile Bonci) a lunga lievitazione-24 ore-: la guida semplice per un risultato soffice effetto nuvola
Guida passo passo con galleria fotografica per la pizza Bonci: tecnica facile per ottenere un impasto soffice e alveolato, grazie alla lenta maturazione in frigorifero. Tutti i passaggi sono semplici, adatti a ottenere bolle perfette nella teglia 20×30 (senza impastare).